Vom Mai Tai gibt es eine Vielzahl an Rezepten. Allen gemeinsam ist natürlich der Rum, die Limetten verbunden mit einem gewissen Alkoholgehalt. Mein Lieblingsrezept ist folgendes:
4 cl Rum braun
2 cl Rum weiß
2 cl Amaretto
4 cl Lime Juice
2 cl Orangensaft
1/2 Limette
1 Cocktaikirsche
Hier noch ein Video zum Mixen eines Mai Tai – allerdings in Englisch:
